प्रोफुमा-भ्यान / भ्यानिलिन

उत्पादन प्यारामिटर

व्यापारिक नाम	प्रोफुमा-भ्यान
CAS नं.	१२१-३३-५ को सम्बन्धित उत्पादनहरू
उत्पादनको नाम	भ्यानिलिन
रासायनिक संरचना
उपस्थिति	सेतो देखि थोरै पहेंलो क्रिस्टलहरू
परख	९७.०% न्यूनतम
घुलनशीलता	चिसो पानीमा थोरै घुलनशील, तातो पानीमा घुलनशील। इथेनॉल, ईथर, एसीटोन, बेन्जिन, क्लोरोफर्म, कार्बन डाइसल्फाइड, एसिटिक एसिडमा स्वतन्त्र रूपमा घुलनशील।
आवेदन	स्वाद र सुगन्ध
प्याकेज	२५ किलोग्राम/कार्टन
आफ्नो आयु	३ वर्ष
भण्डारण	कन्टेनरलाई कडा रूपमा बन्द र चिसो ठाउँमा राख्नुहोस्।तातोबाट टाढा राख्नुहोस्।
औषधिको खुराक	क्यूएस

आवेदन

१. भेनिलिनलाई खानाको स्वाद र दैनिक रासायनिक स्वादको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
२. भेनिलिन पाउडर र सिमीको सुगन्ध प्राप्त गर्नको लागि राम्रो मसला हो। भेनिलिन प्रायः फाउन्डेसन सुगन्धको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। भेनिलिन लगभग सबै सुगन्ध प्रकारहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै बैजनी, घाँस अर्किड, सूर्यमुखी, ओरिएन्टल सुगन्ध। यसलाई याङ्गलाइलियाल्डिहाइड, आइसोयुजेनोल बेन्जाल्डिहाइड, कौमरिन, हेम्प इन्सेन्स, आदिसँग मिलाउन सकिन्छ। यसलाई फिक्सेटिभ, परिमार्जक र मिश्रणको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। भेनिलिनलाई सासको दुर्गन्ध ढाक्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। भेनिलिन खाद्य र सुर्तीजन्य स्वादहरूमा पनि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र भेनिलिनको मात्रा पनि ठूलो हुन्छ। भेनिलिन भेनिला बीन, क्रिम, चकलेट र टफीको स्वादमा एक आवश्यक मसला हो।
३. भेनिलिनलाई फिक्सेटिभको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र यो भेनिला स्वादको तयारीको लागि मुख्य कच्चा पदार्थ हो। भेनिलिनलाई बिस्कुट, केक, क्यान्डी र पेय पदार्थ जस्ता खानाहरूको स्वाद लिन पनि प्रत्यक्ष रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। भेनिलिनको खुराक सामान्य उत्पादन आवश्यकताहरूमा आधारित हुन्छ, सामान्यतया चकलेटमा ९७० मिलीग्राम/किग्रा; च्युइङगममा २७० मिलीग्राम/किग्रा; केक र बिस्कुटमा २२० मिलीग्राम/किग्रा; क्यान्डीमा २०० मिलीग्राम/किग्रा; मसलामा १५० मिलीग्राम/किग्रा; चिसो पेय पदार्थमा ९५ मिलीग्राम/किग्रा।
४. भ्यानिलिन, चकलेट, क्रिम र अन्य स्वादहरूको तयारीमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। भ्यानिलिनको मात्रा २५%~३०% सम्म पुग्न सक्छ। भ्यानिलिन सिधै बिस्कुट र केकमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसको मात्रा ०.१%~०.४%, र ०.०१% कोल्ड ड्रिंक्सको लागि %~०.३%, क्यान्डी ०.२%~०.८%, विशेष गरी दुग्धजन्य उत्पादनहरूको लागि हो।
५. तिलको तेल जस्ता स्वादका लागि, भ्यानिलिनको मात्रा २५-३०% पुग्न सक्छ।भ्यानिलिन सिधै बिस्कुट र केकमा प्रयोग गरिन्छ, र यसको मात्रा ०.१-०.४%, कोल्ड ड्रिंक्स ०.०१-०.३%, क्यान्डी ०.२-०.८%, विशेष गरी दुग्धजन्य पदार्थ भएकाहरूमा हुन्छ।